Pourquoi j’ai écris le titre de ce billet en espagnol ? Je sais pas vraiment… peut-être parce que je suis en plein dans une cure de Dexter. C’est une série assez sympa dans laquelle je me suis plongé il y a 2 semaines maintenant… et déjà à la saison 3 ! Ca se passe à Miami, ville des USA qui a clairement des influences latino…

Bon pour ceux que ça gêne, le titre en français est : “le Furet dans la cuisine”. Oui depuis un moment déjà je me suis rendu compte, qu’en plus de faire des simulations plasma, j’aimais faire la cuisine ! Une vraie bonne femme vous allez dire (ça va encore renforcer le fait que Tizel me prenne pour une nana !). Plus spécialement, depuis quelques semaines, je me suis mis à préparer un truc par semaine. Que ça soit un plat principal ordinaire pâte au poulet de pic*rd ou de la pizza !

La semaine dernière, c’était la fête, j’ai fait rôti de biche avec une sauce au foie gras et un crumble à l’ananas, ça rigole pas c’était trop bon. Cette semaine je me suis motivé pour faire la première tarte au pommes de ma vie !

Alors non, ce blog ne va pas se transformer en blog-de-femme-au-foyer-qui-blog-ses-recettes mais voilà ça vaut bien un billet par ci par là, au même titre que la mesure des performances d’un code en C, non ?

Voici la recette de ma tarte aux pommes à la cannelle :

Pour la pâte sablée (celle que je préfère !)

il faut 250g de farine, 125g de sucre, un oeuf et 100g de beurre. Vous mettez le sucre et l’oeuf dans un saladier et vous mélangez bien.  Ajoutez un brin de cannelle (une petite c. a café). Ensuite vous mettez du papier cuisson sur votre plan de travail et la farine dessus. Faites un puit dans la farine, assez gros car vous allez y mettre le mélange sucre-oeuf. Vous mélanger un brin avec une cuillère histoire que le gluant disparaisse un peu avec la farine, puis vous rajoutez le beurre que vous aurez fait ramolir avant. Une fois que c’est un peu mélangé (un peu moins gluant) vous y allez avec les mains et pétrissez jusqu’à obtenir une pâte homogène qui ne colle plus trop aux doigts (rajouter un peu de farine peu aider). Allez-y ensuite au rouleau pour l’étaler sur un diamètre égal à celui de votre plat +2cm. Mettez ça (pâte+papier) dans le plat. Epluchez 3 pommes et coupez en lamelle et disposez les comme vous voulez sur la pâte. Saupoudrez d’un peu de cannelle et de sucre en poudre. Et bam, 35min au four 200°C.

Combien de thésards en physique savent faire ça ?

Bon j’ai entrepris de mesurer les “performances” de mon code hier, afin de savoir où il passe du temps et quelles sont les fonctions à mieux optimiser. Pour ça j’ai trouvé le blog de “guy rutenberg” qui explique très bien comment faire des mesures précises de timing en C ! Merci Guy, c’est ici si ça vous intéresse : profiling code using clock_gettime

Vous trouvez ça normal vous ?

On devait bien rouler a 30km/h, c’est pas rapide oui, mais avec l’inertie d’un bus on s’arrête pas en 3m…. j’espère au moins que l’article qu’il lisait était intéressant !

Qu’est-ce que le marketing d’impuissants ? Je vais aujourd’hui vous en donner un exemple. Il y a environ un mois, Orange m’appelle sur mon mobile pour me dire qu’ils m’offrent 20minutes et 20sms de plus par mois pour ma fidélité. Je réponds comme d’habitude :

- “non j’ai pas besoin”

et la nana insiste en me disant que j’ai rien à faire et que c’est gratuit, et en plus dans un an, quand l’offre sera terminée, je n’aurai même pas besoin de faire un truc genre envoyer un courrier pour arrêter, ça se fera tout seul. Bon et bien, une fois n’est pas coutume, étonné tout de même, j’accepte.

- “très bien M. Aunai vous recevrez dans les 5minutes un sms de confirmation et un courrier dans quelques jours”

Un mois plus tard, cette semaine donc, je vais dans une boutique orange pour changer de téléphone, mon téléphone actuel a 2 ans et ne marche pas très bien. J’apprend avec surprise que je suis encore engagé, et donc ne peut pas bénéficier de certaines offres. Etrange, normalement un contrat dure au max 2 ans, et j’étais normalement à bout.

Le lendemain j’appelle le service client, qui m’apprend qu’il y a un mois j’ai accepté de me réangager un an !!!!!! J’ai halluciné car bien sûr je me souvenais de cette soit disant offre et il n’avait nullement été question de se réangager…

Voilà, vous savez maintenant ce qu’est le marketing d’impuissants. Comment présenter un faux cadeau en vous la mettant profond en même temps pendant un an. Bravo Orange, c’est honteux.

Je suis rentré au labo lundi dernier (comprendre  : j’avais pris des vacances !) J’avais pris 15jrs en fait, et c’était pas de trop finalement. 15 jours à rester dans mon nouvel appart… ainsi que deux jours ailleurs. Ouais on a décidé de se casser deux jours. On a fait le futurscope le premier jours, et on est rentré sur paris tranquilement le second.

Bon et bah, c’est pas pour faire mon râleur, mais le futuroscope, c’est pareil que dysneyland, c’est la queue… pfff c’est un peu chiant. En revanche, comparé à micke, au futuroscope vous faites la queue 45min pour un truc de 20 à 40min, ça vaut le coup quand même. Le second jours, j’ai fait une surprise à ma copine, en la faisant fliper. On venait de voir un “vie ma vie” où une famille beauf devait subir la visite des chateaux de la Loire que la famille BCBG surkifait. Je lui ait dit, en repassant par la tourraine, on va se faire 3 chateaux… ahah… mais on les a fait d’une façon spéciale… on les a survolé ! On s’est fait un petit vol à 4 en passant par l’aéroclub “les ailes tourangelles“. C’était très sympa, ça a relancé mon envie de passer mon brevet de pilotage, un jour peut-être !

La nuit on a dormi dans une chambre d’hôte. Assez sympa, car calme et pas excessivement chère (62€ la nuit), en revanche le bourgeois qui fait l’accueil se la racontait trop pour que je mette un lien vers son site..

Donc ça fait une semaine que je suis de retour au taf, relativement peu motivé, heureusement mon pote de bureau est rentré le même jour, l’ambiance est là. Ah et j’ai commencé mon entraintement au vélo, j’ai déjà 81km au compteur… je lutte vous pouvez pas savoir, (avant hier 18km, et je suis content d’avoir eu le courage d’en faire 16 ce matin !).

Allez, je vous laisse, je vais profiter de ma terrasse… (la classe !)

Ca doit faire 10 ans que j’ai pas fait de vélo, maintenant que j’habite à la campagne (si si, ça dépend pour qui l’entend) j’ai décidé de m’en acheter un nouveau ! Oh bien sûr, rien de bien sportif, juste pour me balader tranquilou et sûrement aller au taf avec ! Mon labo déménage à la fin de l’année à même pas 10km de chez moi (d’où mon déménagement…). Peut-être je serais membre de velotaf un jour donc !! Affaire à suivre.

J’ai choisi le Triban Trail 7… Décathlon, ça a l’air pas mal pour le prix (400€) :

Quel est le point commun entre tout ça ? Entre les deux premiers, c’est facile, on demande sa carte grise à la préfecture ! Mais avec Disney Land ? Et bien je vais vous le dire, c’est CHIANT on fait la QUEUE ! Laissons les images parler, no comment :

et encore, apparement aujourd’hui il n’y avait pas beaucoup de monde… les premiers sont tout de même arrivé à 6h30 du mat’, pour une ouverture à 9h, dur…

Et voilà, comme promis le résultat des travaux dans mon appart… le résultat me plait !

Avant :

En cours…

Après !

C’est rare que je dise ça. Mais il y a deux jours j’ai encore perdu 1 point sur un radar automatique, avec les 45€ qui vont avec… et bravo, c’est très facile de payer en ligne ça prend 2min même pas (quand on est habitué ça prend moins d’une minute !!)

Mais que se passe-t-il ?? Moi qui ai toujours eu une poisse incroyable avec tous les trucs que j’achète, je vais quasi toujours au moins une fois au SAV. Là il m’est arrivé coup sur coup deux trucs hors du commun (pour moi). Le premier truc c’est un coup de fil d’Orange, il y a quelques jours.

Bonjour Mr Ferret, je vous contacte pour vous faire part d’une offre…

Non merci je ne suis pas intéressé mon forfait me convient parfaitement

Mais Mr Ferret, nous vous proposons de vous offrire gratuitement et pendant un an 20min de plus par mois et 20 sms. L’option s’annulera d’elle même au bout d’un an sans que vous n’ayez rien à faire.

C’est bien la première fois qu’on m’appelle pour me faire des cadeaux… Et là hier, suite à mon histoire de plaque de cuisson avec Ikea, je reçois un coup de fil pour me dire qu’ils avaient étudié mon dossier et qu’ils me faisaient, en plus du remboursement, un chèque cadeau de 30 euros ! j’avais rien demandé !! Alors on dit toujours jamais 2 sans 3 non ? Quelle sera la 3eme surprise ??